Vanilla Ice Cream バニラアイスクリーム
牛乳を凝縮させたエバミルクと、全卵を使って作る、シンプルな自家製バニラアイスクリームです。シンプルなバニラアイスクリームは、パイやコブラ、クランブルなどに添えたりすることが多く、アメリカのデザートには欠かすことができません。自家製のアイスクリームは意外と簡単にできるので、作り方を覚えておいて全体損はしません。 アイスクリームに使うエバミルク (evapora…
Broccoli Chowder ブロッコリーチャウダー
ブロッコリーをたっぷりとつかったチャウダーです。チャウダー (chowder) はクリームベースのスープで、シチューよりもさらにとろみがついた、濃厚なスープが多いです。ニューイングランドのクラムチャウダーのように、魚介を使ったものが多いです。このブロッコリーチャウダーは、ブロッコリーを生のまま、スープに加えて作るので、とても簡単で、ブロッコリー本来の味わいが…
●MITSUBISHIアルカリ乾電池単３形・単４形各10本セット
【単3形】
商品サイズ (幅×奥行×高さ) :5.1×1.5×14cm
内容量:10本入り
【単4形】
商品サイズ (幅×奥行×高さ) :4.5×1.1×10.3cm
内容量:10本入り
●JANコード
単４/4902901605208
単３/4902901605185
※こちらは個数制限対象商品となります。一家族様、取り合わせ合計5点まで（単３・単４電池、合わせて5点まで）とさせて頂きます。予めご理解いただきますようお願いいたします。Ricotta Cheesecake リコッタチーズケーキ
リコッタチーズで作るイタリア風のチーズケーキです。チーズケーキの土台となる、クラストを作らないので、材料を混ぜて焼くだけで出来る、とても簡単なチーズケーキです。クリームチーズで作る、アメリカ式のチーズケーキと比べると、軽い出来上がりで、食べやすいのが特徴です。リコッタチーズは、買うとかなり高いので、自宅で手作りするのが、お薦めです。蜂蜜との相性がよいので、蜂…
Orange and Beet Salad オレンジとビーツのサラダ
ビーツとオレンジを使った、色鮮やかなサラダです。オレンジに酸味とビーツの独特の甘さがよく合います。フェタチーズとピスタチオをトッピングして、蜂蜜を使った甘めのドレッシングを添えて、いただきます。食卓がとても華やかになるので、お祝い事や人が集まるときにもお勧めなサラダです。 ビーツは予め水煮にしてあるものを使ってもいいですが、今回はフレッシュなものをオーブンで…
MITSUBISHI アルカリ乾電池 単3形 単４形10本パック アルカリ電池 三菱 【単3・単4取り合わせ5点まで対象商品】
乾燥したドライクランベリーとオレンジを加えて焼いたスコーンです。オレンジとクランベリーの相性はとてもよいので、オレンジの酸味とクランベリーの甘酸っぱさの効いた、とてもバランスのよいスコーンです。オレンジは、香りの強い皮を摩り下ろし、オレンジの果汁をスコーンに加えています。オレンジの種類は、なんでもよいので、皮ごと食べられる香りの強いものを利用するとよいと思い…
Borscht ボルシチ
ボルシチ (borscht) は、ビーツを加えて作る、美しい赤色が特徴的な、ウクライナ発祥の野菜スープです。東ヨーロッパ、中欧ヨーロッパの幅広い地域で、ポピュラーな国民食になっています。赤いビーフシチューのような印象がありますが、ビーツやキャベツなど、どちらかというと野菜が主体のスープであり、ビーフは主役ではなくて、出汁のための素材という感じです。サワークリ…
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Chai Tea Latte チャイティーラテ
スターバックスなど多くのコーヒーチェーンで出されている、チャイティーラテは、紅茶とミックススパイスで作った、インドのマサラチャイがもとになったものです。マサラはミックススパイスと言う意味で、チャイはお茶です。マサラチャイは、インドのアーユルヴェーダに由来があり、体調や好みに合わせて、様々なスパイスを組み合わせて作ります。チャイティーラテは、エスプレッソのかわ…
Red Velvet Beet Brownies レッドベルベットビーツブラウニー
ビーツを加えて焼いた、赤い色が美しいブラウニーです。細かく摩り下ろしたビーツ、バター、ココアとチョコレートチップなどが入っています。アメリカ南部では、レッドベルベットケーキ (red velvet cake) という、赤色に着色したケーキがあります。人工的な着色料を使って、赤色に焼き上げるのですが、着色料を使いたくない場合に、代わりに使うのがビーツです。レッ…
Risotto Alla Carbonara カルボナーラリゾット
カルボナーラリゾットは、リゾットに卵をかけた、イタリア版の卵かけご飯です。もちろん、カルボナーラなので、ベーコンなどの豚肉と、ペコリーノなどのチーズのうま味は、しっかりと効いています。イタリアのカルボナーラでは、生クリームや牛乳は使わないで作り、卵とベーコンの脂を乳化させながら、クリーミーなソースを作ります。このカルボナーラリゾットも、チーズ以外の乳製品はつ…
